骨关节炎患者的饮食保健

    骨关节炎患者吃什么好：
    首先，骨关节炎的患者朋友们是需要多吃一些含钙质的食物，成人每天的钙质摄取量应达800毫克，其中，牛奶是*好的钙质来源，成人1天应喝1~2杯牛奶（1杯为240毫升），也可多吃带骨的小鱼、虾类、蛤和牡蛎等，此外，豆类、豆制品和深色蔬菜，也含有钙质。
    其次，对于骨关节炎的患者来说，抗氧化剂的食物也是很好的，因为身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织，使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎的症状，所以说，骨关节炎患者可以多吃富含抗氧化剂的食物，如含维生素A和类胡萝卜素、含维生素C、含维生素E、含硒等。
    再次，含琢-3脂肪酸的食物也是骨关节炎患者可以多吃一些的，因为前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，琢-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。*佳食物来源是深海冷水鱼（鲑鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼）。如果不吃鱼，也可服用鱼油胶囊代替。
    *后，骨关节炎患者吃什么好，**表示，还有含类黄酮的食物对骨关节炎患者来说也是好的，这是因为生物类黄酮可以加强关节内胶质的能力，减缓发炎的反应，加速关节伤害的复原，这类的食物有柑橘、草莓等水果和具有颜色的新鲜蔬菜等。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-7 10:41:38