教你如何制作美味花卷

    花卷的做法是什么1一、准备材料：
    小麦粉250克、清水130克、酵母2.5克、葱20克、适量的盐、适量的食用油二、 花卷的做法是什么1 将清水加热到38度左右，然后放入到准备好的酵母里，拌匀。
    2 将准备好的酵母水放入到面粉里。用筷子拌匀。
    3 面粉揉成团后，用保鲜膜包裹，放置45分钟。将葱花切沫备用。
    4 在案板上放上一些干粉，把面团擀成长方形，厚度在3、4毫米。在上边放入适量的食用油和葱花。
    5然后由下向上卷成长条，把卷成的长条等分成份，俩俩的上下叠加在一起。
    6 用筷子裹上一点干面粉，然后在面团中间压出一个印，这样花卷就做好了。
    7 在蒸锅上，放上一些油纸，以免面团和锅底粘连。上火蒸15分钟后关火，在静等2至3分钟。花卷就彻底做好了。
    花卷的做法是是什么？以上就是花卷的做法。如果你已经吃腻了米饭和馒头，不如就自己在家制作一些花卷吧。花卷会有一些葱花的香味，味道是甜香的，很多人都会很喜欢吃。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-25 10:21:09