夏季如何制作泡菜

健康知识2012-05-31 12:00:001183阅读

     用料: 樱桃萝卜 一把 黄瓜 一根 卷心菜 三片叶 红彩椒 一个 白醋 100ml 白糖 30g 盐 一勺5ml 香叶 两片 花椒 十粒

  做法:

  蔬菜洗净,樱桃萝卜和黄瓜切片,卷心菜撕小块,红椒切块

  加入100ml白醋,30g白糖,一勺盐,两片香叶,几粒花椒

  用手压一压泡菜,如果液体没有没过泡菜继续加凉白开水没过

  密封好放入冰箱冷藏3个小时以上就可以吃了

  小贴士

  1.我做的分量大约连水带菜是一升

  2.可以冷藏一个星期,随吃随取

  3.喜欢吃辣可以放两个朝天椒进去

  4.其他例如胡萝卜,心里美萝卜,都可以泡


        责任编辑:鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-31 9:09:51

  • 郑 重 声 明

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