长时间盯着电脑屏幕，眼睛干涩发痒，还容易疲劳。时常吃点圣女果，也就是小番茄，能够缓解眼睛干涩。别看圣女果个头小，它可是十足的维生素仓库。
圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，另外圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
圣女果连皮一起吃*好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。
责任编辑：鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-6-2 9:37:54
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