冬笋粥
【原料】冬笋50克，粳米50克。
竹笋--味甘、性微寒。入胃、肺经。滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利尿通便、解毒透疹、养肝明目。[冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。]
粳米--味甘，性平。入肺、脾、胃经。滋阴润肺，健脾和胃。
【制作】先将冬笋洗净、切片，与淘洗干净的粳米一同放入锅，加水500毫升。靠用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
【用法】每日服2次，空腹食用。
【效用】宣散风热，透疹，利尿。
【主治】适用于小儿麻疹透发不畅。
【来源】民间偏方
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-6-7 15:58:53
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