原料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量 .
做法：
1、火龙果取果肉切粒，留果壳待用；
2、雪梨去皮去核后切成粒；
3、银耳及木耳用清水浸软后洗干净；
4、将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时；
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种**葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
5、将炖好的甜品放入火龙果壳中。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-6-12 14:24:42
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