*近有一项有趣的研究，发现吃一顿丰富均衡的早餐有助维持体重。研究人员将超重人士分开两组，进行了3？？2星期的减肥研究。在*初16周研究人员监管控制每天的热量摄取。两组一天摄取总热量相同，不同是早餐的营养配搭，A组进食低热量低碳水化合物的早餐，B组进食高碳水化合物和含蛋白质的早餐。16周后两组人的体重都相对地下降。研究到了16至32周，两组需自我管理饮食，没有研究人员监管。32周后，研究人员发现B组体重仍然继续下降，相反A组体重反增加了。报告指A组对零食的食欲较B组多，而B组血液里的饥饿激素较刚开始研究时减少了，还减少对高脂和甜食物的食欲。
别小看早餐，一个丰富均衡的早餐可助你精神地工作和有效地控制体重。麦皮或粟米片加脱脂奶、煮蛋芝士三文治或乳酪加鲜生果，是健康又方便的选择。
（火爆网小席）
责任编辑：张亚威 WWW.1168.TV 2012-8-11 16:32:25
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