早餐吃一果两蔬*排毒

　　早餐时段“是不费力便可以进补的*佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么……*健康的排毒早餐：水果（1）+蔬菜（2）+地瓜+米饭（1：2：1：1）。
　　一种水果选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。
　　*慢性病患所食水果，需经专业人员检视过，方可食用。
　　二种蔬菜选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。
　　根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡……等。
　　茎---西洋芹、明日叶…等。
　　花---花椰菜（绿）、包心菜……等。
　　果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄……等。
　　*为安全与*佳效果考量，凡是慢性病患所食蔬菜，需经专业人员检测WW过方可食用。
　　*水果与蔬菜均需生食、完整地摄食（连皮吃）。
　　*叶菜类和芽菜类都是很好的食物，暂时较不适合病人在康复期使用。
　　地瓜（黄比红适合）慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用（冬天可用烤的）。
　　补充阅读：紫地瓜中含有的有机化合物花色甙可控制血液中低密度脂蛋白（俗称“坏胆固醇”）氧化，使血流顺畅，且具有降低血压的功效。
　　糙米（或加小米、薏仁等五谷类）一份*蔬菜杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。若对所购食物无把握，可以先以臭氧产生量每小时达200mg以上之蔬果解毒机处理，较为安全。
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-10-19 14:24:14