老人增加食欲的三个方法
厨房 选择良好的进食环境十分重要。许多老年人把吃饭的地点选择在厨房,这是十分不正确的。因为烹饪食物时所产生的油烟味会降低食欲。因此,吃饭*好不要选择在厨房,做饭的老人*好休息一会儿再进餐。另外,由于老年人的味觉相对减退,常常感觉菜淡,因此老年人尤其是患有高血压、糖尿病的老人做饭时切不可一味加盐,可适当增加一些调味品如葱、姜、蒜等。多食醋是一个不错的方法,不仅有助于消化,还可起到软化血管、防止血压升高的多重功效。
餐厅 老年人在吃饭时*好把餐桌放在远离油烟味的餐厅,吃饭时*好不要看电视,以免分散注意力。没有慢性疾病的老年人,吃饭前不妨少量饮用一小杯葡萄酒(30~50毫升),因为少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸等消化液,起到增进食欲的作用。老人饭前*好不要吃水果,以免出现烧心、反酸等不适。
卧室 许多老年人在饭后尤其是早餐后会立即外出散步,认为散步有利于消化,孰不知“散步”也是一种运动。因此老年人在饭后*好平卧或小睡一会儿,这样即有利于消化,还可以降低心绞痛、脑缺血等心脑血管疾病的几率。
责任编辑:刘益宏 WWW.1168.TV 2012-11-21 15:23:36



