吃什么样的夜宵才能健康又不长胖呢

　　虽然我们不提倡吃夜宵，但是从事夜间工作或学习的人，对能量和营养素的需求有增加，在这种情况下，一方面要保证营养的摄入；另一方面还要适量吃一些食物，以免营养摄入不足，影响晚间的工作和学习效率。所以，对于补充能量，夜宵*好是一杯牛奶、几片饼干或一个煮鸡蛋、一块点心等，既不会长胖，又能补充营养。
　　在晚上吃以下食物，既能增加饱腹感，还不太容易发胖：
　　水果
　　苹果、番茄以及香蕉等水果适合任何时候食用，不仅能够给人体补充营养与能量，还很容易消除人体的饥饿感，对减肥很有利。另外，蓝莓也是很好的选择。别看蓝莓小小的，减肥功力可大着呢！吃1小杯蓝莓也才80大卡，却能为你提供4克的膳食纤维，饱腹感满满的，无论是做成沙拉，鲜榨果汁，或是用来制作低卡甜品都是优选哦！
　　坚果或需要咀嚼的食物
　　需要咀嚼的食物比原物直接烹煮容易消化，比如一把坚果或绿豆粥。咀嚼是可以消耗热量，所以吃夜宵，*好选择有咀嚼性的食物，帮助人体消耗热量，减少热量转化成脂肪堆积体内，导致人体肥胖。
　　牛奶
　　牛奶富含钙质，睡前喝牛奶能够促进人体吸收钙质，牛奶中的乳清蛋白能够帮助人体燃烧多余脂肪；牛奶中的蛋白质，不会很快就被消化，睡前喝牛奶就不会给夜间的能量消耗带来负担，第二天起床也不会感到很饥饿，就减少了食物的摄入量。
　　黑豆
　　蛋白质是我们每天必须要摄入的营养素，但如果通过吃肉来摄入蛋白质，担心会让你长肉的话，不妨适当地用植物蛋白来代替部分动物蛋白的分量吧，其中黑豆就是一种富含植物蛋白的营养减肥食品。大约1小杯黑豆，我们就能摄入15克的优质植物蛋白，而且还不会含有肉类中的饱和脂肪酸，让你营养健康又能keep住身材。
　　燕麦
　　燕麦食品是膳食纤维的宝库，能让你饱腹感充足，半杯分量的燕麦，含有4.6克的难消化性淀粉质，可以促进新陈代谢，推动脂肪燃烧，是可以有效控制食欲的减肥食品。这是比较理想的不会致胖的夜宵。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-25 10:26:46