雪天，御寒是第*要义。
鱼类、禽类、蛋类等食品所含的动物蛋白比较丰富，芝麻、葵花子、乳制品、酵母等含氮氨酸较多，御寒效果好，含钙丰富的牛奶、豆制品、海带，含铁丰富的动物血、蛋黄、猪肝等，御寒效果也不错。
“大雪天以‘保阴潜阳’为进补原则”.
雪天，呼吸道疾病多发，吃动物肝脏、鱼肝油等维生素A含量丰富的食物可提高呼吸道黏膜的抗病能力。雪天，人们应多吃羊肉、韭菜、木耳等性温热、补阳气的食物，坚持多喝热饮，尽量少吃或不吃生冷食物。同时，冬季饮食应“少咸增苦”.
天降大雪，家中幼儿的饮食是家长们*为关心的。
由于雪天出行不便，孩子在家容易摄入“垃圾食品”.家长应引导儿童多吃有益智健脑功效的硬壳类食品，如核桃、栗子和松子仁等。同时注意，小儿感冒、咳嗽初发忌补，这时应多吃萝卜、冬瓜、梨等食物，忌食海鲜、肥肉等生痰助湿的食物。
责任编辑：杨亚楠 WWW.1168.TV 2013-2-2 10:13:08
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