老人多吃素可以防止衰老

　　现在种子类的食物在生活中可是随处可见，像在日常生活中我们就常见到如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类；另外，还有埋进地里就能发芽的薯类等，这些都是素食者的*佳选择。同时老年人如果多吃这些素食不仅能延缓衰老；同时还有利于帮助身体补充营养。
　　素食有什么好非议的呢？
　　现在的家长给孩子吃饭，讲究各种营养元素的合理搭配，总是害怕孩子营养不良，餐桌上有鱼、有虾、有鸡、有蛋。可是我这一代人小的时候，一年四季都是地里长什么就吃什么，鱼和肉只能按国家配给的量来吃……说起来，那时的孩子跟现在的素食者实在没什么差别，可是大多也长得结结实实，很少有什么营养不良、瘦弱不堪的，他们在智力上也丝毫不比现在的孩子差多少。
　　于是，吃素日渐成为一种时尚。
　　选择素食本身没错，但素食的食谱选择不当，就可能要出问题了。人作为生命体，需要摄入各种各样的营养物质。看看大自然，物种何其丰富，单纯吃大白菜、小青菜等绿叶蔬菜，显然营养是不够的。
　　对那些用素食来延缓衰老进程的人来说，多选择种子类的食物效果会更好，因为，任何一粒种子都蕴含着一个完整的生命。同样体积的种子与蔬菜相比，种子的营养价值要远远高于蔬菜。
　　虽然说种子类的食物是我们在生活中都是随处可见的，比如像大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类；还有埋进地里就能发芽的薯类，如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等。这些统统都是*营养的食物，老人如果都吃这些东西不仅可以有效地帮助身体健康。同时还能更好地减少抗衰老的症状。所以建议老人要多吃这些食物哦！
责任编辑：王鹏杰    WWW.1168.TV    2013-2-18 9:49:15