痛风患者的保健药膳是什么

　　痛风患者的保健药膳： 

　　杨春面：[原 料] 面条、小葱、冬腌菜、大蒜泥、食醋、味精各适量(因人而放)。(制 作) 面条煮熟后捞出，加入上述配料即可。[用 法] 每次300克左右，趁热吃，以出汗为宜。每日1～2次。

　　薏苡仁粥：(原 料) 薏苡仁、核桃仁各6克，糯米30克，蜂蜜3匙，姜汁10毫升。[制 作] 薏苡仁、核桃仁(去黑皮)、糯米同下，加水1 600毫升，用文火煮熟，食用前加蜂蜜、姜汁搅匀。[用 法] 每次800毫升，每日2次，空腹温热食，可经常食用。

　　赤小豆粥：[原 料] 赤小豆30克，糯米(新米、香米任选一种)20克。[制 作] 先煮赤小豆至熟，再加糯米煮粥，至熟即可。[用 法] 每日1～2次，宜经常食用。

　　黄花菜根饮：[原 料] 黄花菜根50～lOO克，黄酒适量。[制 作] 将黄花菜根洗净，切成2厘米长的段，用500毫升水煎30分钟，去渣，与黄酒同服。[用 法] 每次200毫升，每日2次。30日为1个疗程。

　　柳茄蹄筋汤：[原 料] 西河柳lOO克，茄子根30克，猪蹄筋(或牛蹄筋)200克，食盐适量。(制 作) 将西河柳、茄子根洗净，切碎，加水1 500毫升，煎汤去渣，加入猪蹄筋或牛蹄筋，煮沸后用小火炖至蹄筋熟烂，加食盐即可。[用 法] 每日1剂，吃肉、喝汤，每日2次，可长期食用。

　　痛风患者的保健药膳包括赤豆饮：[原 料] 薏苡仁、赤小豆各50克，忍冬藤(包煎)20克。[制 作] 先将赤小豆、薏苡仁入锅，加水1000毫升，煮至豆烂，再放忍冬藤，继续煮20分钟，去纱布布包即可。[用 法] 每次300毫升左右，每日2次，夏秋季宜常食用。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-9-7 15:53:31