养肾的五中黑色食物

　　1.黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃。
　　2.黑木耳现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。
　　3.黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
　　4.黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
　　5.黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物之冠，可清除体内自由基，抗氧化高效。具有延缓衰老、消化不良和白发都有一定作用。
　　此外，还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑等，也都是营养十分丰富的。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2013-2-27 9:33:17