喝牛奶的错误方式让我们事与愿违
在我们的日常生活中,牛奶成为了我们养生的必备物,为我们保持着充足的精力以及体力。但是我们在饮用牛奶的时候,要注意喝牛奶的错误方式,让我们得不偿失,没有补充到该有的营养。
所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
在牛奶中添加米汤、稀饭。有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
牛奶在维持我们的身体健康上发挥着显着的功效,是不可替代的。所以我们要非常注重喝牛奶的方式。否则没有为身体补充相应的影响,还有可能会为我们的健康埋下安全的隐患。
责任编辑:候明芳 WWW.1168.TV 2014-7-15 11:31:24



