威联郑州药交会——郑州美食等你来
2015年9月23-24日威联郑州药交会在中原国际博览中心召开，郑州是中国第二大威联会药展城市，定将吸引一大批医药领域的精英人士到来。当然郑州的美食也不容错过，下面1168小编就带大家走进“舌尖上的郑州”。
郑州烤鸭：郑州烤鸭选材于北京填鸭，外观美观、红润油亮，外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美。其中郑州烤鸭店主打的郑州烤鸭*为有名。
烩面：河南烩面是河南特色美食，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，汤好面筋，其味更鲜。
道口烧鸡：道口烧鸡是我国着名的特产。始创于清朝顺治十八年（1661年），至今已有近三百五十年的历史，从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡异常香美。1981年被商业部评为全国名特优产品。 与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第*鸡”。
焖饼：焖饼是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说是家家会做的一种普遍饮食之一，很受人们的喜爱。在郑州*出名的要数葛记焖饼了。
医药精英们在迎战威联郑州会之余，先来品尝一些美食来犒劳下自己哦！了解更多威联郑州会相关事宜和展会第*手新闻，请继续关注1168医药视频招商网。
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