姜黄素的功效与作用，姜黄素的副作用

姜黄素有抗氧化的作用，可以保护细胞组织，能延缓衰老，抗忧郁，对脂肪细胞也有调节作用，对瘦身有一定的益处。那么姜黄素的功效与作用是什么，姜黄素有什么副作用?

姜黄素的功效与作用：

姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。姜黄素还可以防止关节肿大、关节炎，对心血管疾病、癌症等也有效。姜黄素是从姜科植物姜黄中提取，也存在其它姜科植物中，姜黄素类化合物被统称为“姜黄素”，已在科学研究中证明具有强大的抗氧化性能，能中和自由基，有利于关节和其它组织。

姜黄素的副作用：

在美国，姜黄被视为安全成分并常被用于食物添加用途，而经萃取的姜黄素在每日8克的剂量下无发生任何毒性反应，尽管如此还是有少数副作用曾被报导，如恶心、腹泻、皮肤过敏，碱性燐酸酶、乳酸脱氢酶指数上升。

食用姜黄素注意事项：

姜黄素可能增加尿液中草酸浓度，对于易感个体来说，要小心服用，以免增加肾结石的发生动物研究发现，姜黄素可能与铁螯合，造成铁含量下降，因此贫血患者或血液中铁含量较低者请小心使用。孕妇、哺乳、妇女孩童勿食用(因安全性仍未知)。