如果当你看到这道白菜的时候，你会感觉这道菜只不过是一道普通的炒白菜。其实它是加了牛奶的“奶汁白菜”。假如你还没这样做过白菜，可以在家尝试下，看味道如何。
材料：白菜心500克、牛奶100毫升。
调料：葱花、盐、料酒、高汤、水淀粉、植物油。
奶汁白菜的做法：
1、将白菜洗净，切长条，放入锅内，加入沸水（没过白菜），煮熟后捞出。
2、锅内倒入植物油加热，爆香葱花后加入料酒、高汤、盐烧沸，放入煮熟的白菜，开锅后放入牛奶，改小火煮至入味，出锅前淋入水淀粉勾芡即可。
责任编辑：小季 WWW.1168.TV 2010-12-7 10:26:40
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：1753418380@qq.com。
合作有风险，投资需谨慎！
