原生肽牡蛎肽粉的功效作用
牡蛎又称为生蚝, 属于软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、牡蛎科, 是世界第*大养殖贝类, 也是我国四大养殖贝类之一。牡蛎中含有丰富的营养物质, 如蛋白质、糖原、人体必需的8种氨基酸、维生素以及锌、硒、铁、铜、碘等微量元素, 尤其是含有丰富的牛磺酸, 是一种营养价值极高的海产软体类动物,同时牡蛎也被我国卫生部批准第*批列为既是药品又可作为食品的保健疗效品。
《本草纲目》记载:“牡蛎肉多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚症,解丹毒”。
现代医学认为:牡蛎具有增强性功能、净化瘀血、缓解疲劳、滋阴修颜、提高免疫力、促进新陈代谢、强肝解毒等功效。
目前, 牡蛎在国内是以鲜食或者制成干制品为主要的应用, 只有很少一部分的牡蛎被加工成蚝油或其他的调味品, 造成牡蛎的营养成分损失较大, 原料利用率较低。随着生物技术的快速发展, 对牡蛎的精深加工和开发牡蛎新产品受到国内外的重视, 从而实现牡蛎资源的优化及高值化利用。牡蛎蛋白质含量丰富, 是开发生物活性肽的良好材料。
以牡蛎肉为原料,运用肽分子生物酶解技术,从牡蛎蛋白中提取的小分子低聚肽。*大程度的保留了牡蛎中的维生素,微量元素、牛磺酸、多糖、矿物质和锌等有效成分。分子量小于1000D,极易被人体吸收。
原生肽牡蛎肽粉的功效:
1、增强男性功能
牡蛎肽含有大量精氨酸、微量元素亚铅、硒,以及丰富的维生素。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌,锌对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成有重要作用。牛磺酸可以改善人体生殖功能和神经功能,保持身体活力强健。牡蛎肽能有效提高血清睾酮水平,增强男性功能,对男性保健具有极其重要的作用。
2、抗疲劳,提高免疫力
牡蛎肽中的牛磺酸能够提高肝脏机能、抑制乳酸积蓄,帮助加快消除疲劳和增进体力,同时缓解精神疲劳。
牡蛎肽可以由内而外调节人体免疫系统,增强人体综合免疫力。牡蛎肽可改善环磷酰胺所致免疫低下小鼠紊乱的免疫器官结构,恢复环磷酰胺造成的小鼠T淋巴细胞比例失调及细胞因子紊乱,升高骨髓有核细胞数及骨髓DNA含量,从而增强机体免疫功能。牡蛎肽可以增加免疫器官相对重量和血清溶血素含量,并能显著增加抗体生成细胞和迟发型变态反应,具有增强免疫功能。牡蛎低聚肽中含有的牡蛎多糖可以增强机体免疫能力,抑制流感病毒增殖的作用。
3、抗肿瘤
牡蛎低聚肽含有活性肽段,能有效抑制胃癌BCC-823细胞增殖活动,有显著的癌细胞诱导凋亡作用。牛磺酸能抑制癌细胞的增值,还通过抗氧化作用可改善化疗对机体免疫功能的损伤,硒元素也能诱导肿瘤细胞的损伤、凋亡,起到抗癌作用。
4、降血压
血管紧张素转化酶
通过作用于底物血管紧张素Ⅰ羧基端的His-Leu,从而生成血管紧张素Ⅱ,可以使血压升高, 又使缓激肽失活, 从而使动脉血压升高,因此ACE活性的抑制效果是评价牡蛎肽降血压的主要指标。
牡蛎功能短肽能够通过提高ACE抑制率,达到降血压的目的,当相对分子质量在202~602之间,即大致为2肽到5肽的牡蛎短肽具有很强的ACE抑制活性。
5、保肝护肝
牡蛎低聚肽通过抗氧化起到保护肝细胞,抑制肝细胞凋亡的作用。牛磺酸能抗脂质过氧化,保护肝细胞,抑制肝细胞凋亡,同时提高肝脏的解毒能力。
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