哪几类食物的食用 可以促使肠道的健康
肠道,是我们人体的重要器官之一,那么,哪几类食物的食用可以促使我们肠道的健康呢?
第*类是蔬菜
蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,含有丰富的膳食纤维,同时其中碱性物质进入人体血液后可以减轻糖、肉等带来的酸性物质的伤害,帮助血液清除毒素。比较好的此类蔬菜我们可以选择芹菜、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
第二类是水果
这一类往往也是碱性食物。或许,你就怀疑了,水果往往都是酸的,你怎么说它是碱性食物呢?其实水果中的弱酸盐进入人体后,会通过解离,结合氢离子,起到碱性物质的作用。
第三类是薯类
薯类不但营养丰富,而且含有抗癌物质。其丰富的膳食纤维,在促进胃肠蠕动和预防便秘、结肠直肠癌上具有一定作用。
第四类是豆类
豆类含有丰富的蛋白质,一些杂豆中富含淀粉,膳食纤维也比较多。如红小豆中的皂角甙能够刺激肠道,同时可以解酒解毒。红小豆中的膳食纤维可以润肠通便。第四类是菌藻类,如海带、黑木耳等。第六类是茶类,常喝茶对于肠道也是有好处的。
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