补锌的食物有哪些 补锌的好处有什么
众所周知,锌在人体中起着重要的作用,如果缺乏的话,还需要借助其他的手段进行补充。那么,补锌的食物有哪些?补锌的好处有什么?
一、补锌的食物有哪些
补锌食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌*为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少,每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
二、补锌的好处有什么
补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质,具有促进生长发育,改善味觉的作用,缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现,补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。
以上便是关于补锌的相关内容,对于自己的身体状况,人们要随时进行了解,如果出现不适的症状要及时进行解决。