用料：火腿150克，粳米100克。葱花、姜末、胡椒粉、精盐、味精各少许，热猪油少量，清水适量。
做法：1、将火腿刮洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。
2、取锅放入清水，水沸后加入粳米，煮至半成熟时，再加入火腿、姜末、猪油，续煮至粥成，用精盐、味精调好味，再撒上葱花、胡椒粉即可。
功效：滋补养血，健脾开胃。适用于虚损瘦弱，心慌不宁，病后体虚食少，胃口不开，虚痢不食，久泻不止。就是并能充精髓，健腰脚，是上等补养强壮保健品粥品。
责任编辑：小季 WWW.1168.TV 2010-12-25 10:53:37
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