冬季羊肉滋补方要避免哪些禁忌？

　　冬季羊肉是*好的滋补方。它可以驱寒保暖，是餐桌上*常见的食物，它的温补作用是人们*看重的作用，但是吃羊肉也有禁忌，如果忽略了这些，就会有引发疾病的危险。我们来看一下冬季羊肉滋补方要避免哪些禁忌？ 
　　1.一切外感、阴虚、火热病者忌食。羊肉性温，凡外感(感冒)未愈者不可食用。另外，属中医阴虚火旺者，症见口干、舌燥、手足心热、面红、头痛、头晕、牙龈红肿疼痛、口舌生疮以及痔疮出血者，还有痈、疽、疔、疖者都不宜食用羊肉。
　　2.忌与茶同食。因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生糅酸蛋白质，使胃肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
　　3.羊肉反中药半夏、石菖蒲。故不可与半夏、石菖蒲及含有此两味中药的中成药同食。

        责任编辑：小季    WWW.1168.TV      2011-1-11 18:04:15