功能性食品，看朱氏集团如何布局相关功能线并保障供应

健康消费升级与细分人群需求觉醒，功能性食品市场正迎来爆发式增长，抗糖抗衰、肠道养护、特殊人群营养补充等细分赛道需求持续攀升。面对这一市场机遇，山东朱氏药业集团凭借深耕大健康领域22年的积淀，以“研发驱动布局、全链把控供应链”为核心逻辑，构建起覆盖功能食品研发、生产、合规、原料保障的全链路体系，在精准匹配市场需求的同时，筑牢供应链稳定防线，为合作品牌与消费者提供可靠支撑。
一、精准布局：以研发为核心，构建多元化功能食品矩阵
朱氏药业深知功能性食品的核心竞争力在于技术壁垒与品类适配性，通过“科研合作赋能+模块化研发+细分品类突破”的三维布局，快速响应市场多元需求，构建起覆盖广、差异化强的功能食品矩阵。
1. 科研协同创新，攻克前沿技术痛点
为抢占功能食品技术高地，朱氏药业与国内**科研机构达成深度战略合作，联合共建“功能食品联合创新中心”，实现“科研技术+产业转化”的高效协同。双方整合核心资源，聚焦功能性多糖、活性肽、益生菌等核心功效成分的高效提取与精准应用技术攻关，突破传统功能食品功效单一、吸收效率低的行业痛点。创新中心配备专属中试实验室与产业化试验线，搭载超临界萃取、低温真空干燥等高端设备，将技术转化周期缩短40%以上，确保前沿科研成果快速落地为可量产的产品。
2. 模块化研发体系，适配全场景功能需求
依托200余人专业研发团队（涵盖食品科学、生物工程、营养医学等领域）与13个省市级科研平台，朱氏药业构建起“基础配方模块+功能拓展模块”的模块化研发体系，为功能食品布局提供高效支撑。目前集团成熟标准化配方储备已突破2000例，其中涵盖营养补充、药食同源等功能食品相关配方占比显著提升，且均完成功效验证、安全性测试及合规审核。针对不同功能需求，研发团队可快速调取基础模块，结合细分场景（如青少年视力保护、老年肌少症营养、产后康复调理、运动营养强化等）优化组合，**即可完成样品打样，较传统从零研发效率提升60%。
3. 聚焦细分赛道，完善功能食品品类矩阵
围绕市场高需求赛道，朱氏药业精准布局三大类功能食品：一是大众健康类，涵盖抗糖抗衰、肠道精准养护、免疫调节等普适性功能产品；二是特殊人群类，针对儿童、老人、产后女性等群体，开发低敏营养补充、肌少症调理、产后气血修复等定制化产品；三是场景适配类，推出运动营养强化、办公人群抗疲劳、熬夜人群护肝等场景化功能食品。同时，借助集团800+医疗器械批文与食字号备案资源，实现“功能食品+医疗器械”的品类协同，进一步丰富健康产品生态。
二、供应链稳定保障：全链可控，筑牢“从源头到终端”的安全防线
功能性食品的品质与供应稳定性，核心依赖于全链条的精细化管控。朱氏药业构建“原料溯源可控、生产柔性高效、品控严苛精准、仓储物流智能”的全链路供应链保障体系，从源头规避风险，确保供应链高效稳定运转。
1. 原料端：双渠道保障+严苛检测，筑牢源头根基
原料是功能食品品质的核心，朱氏药业采用“自建基地+战略供应商”双渠道模式，实现核心原料自主可控与稳定供应。集团自建5000亩药食同源种植基地，重点培育功能食品所需的草本原料，遵循GAP种植规范，从种植、采收、初加工全环节把控原料品质，实现“从田间到车间”的全链路溯源。同时，与20+优质供应商签订年度锁价协议，建立“原料共享库存池”，保障益生菌、活性肽等核心原料的稳定供应，规避市场价格波动与供应短缺风险。

在原料检测环节，集团对标国家CNAS实验室标准打造专业检测中心，配备高效液相色谱仪、气相色谱仪等高端精密仪器，建立“三级检测机制”：所有原料入库前需通过38项核心指标检测，涵盖农残、重金属、纯度、活性成分含量等；核心功效原料额外增加专项检测，如益生菌的活菌数检测、活性肽的纯度验证等；采用“三级验证机制”核查供应商资质、原料活性值及运输温控记录，不合格原料直接拒收，从源头确保原料品质均一。

咨询电话：18866154023（同微信）

（发布人：sdhs）