关键词: 养肝明目、清燥润肺、滋阴养颜
连续的干燥天,较多的人群会出现眼睛的不适,甚至目赤肿痛。石斛草决明猪瘦肉炖海螺对此有食疗的效果。
材料:石斛20克、草决明14克(中药店有售)、蜜枣3个、猪瘦肉150克、海螺肉250克(干品80克)生姜3片。
烹制:中药漂洗净,蜜枣去核,猪瘦肉洗净。海螺肉洗净、切片(干品先浸透)。一起与生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),炖约3小时,进食时下盐。为3~4人用。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-2-9 9:55:41
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