癌症的早期症状和有效的防治办法

    据统计,5个逝者中就有1个死于癌症,占总死亡比例20%以上,生活中人们常常谈癌色变,究竟什么是癌呢?
    癌症一词在希腊文中指的就是身体上长出了像螃蟹一样的“张牙舞爪”的新生物。人的身体有数千亿个细胞组成,正常情况下,各种细胞均按照规则秩序发展,而一旦身体遭受到外来有害物质(包括化学、物理、生物或者是身体内部有害物质)的刺激后,一些细胞有可能无限制地分裂、增殖、扩散,这就是癌细胞。癌症就是由身体细胞异常增殖所形成的新生物。
    对癌症死亡病例分析,不良的饮食习惯能占到病因的35%,烟草紧随其后,占30%,排名第三的是感染,占15%。下面我们就从饮食习惯入手,寻求应对策略。
    熏肉、罐头
    解读:火腿、香肠、咸肉、肉类罐头等制品中常加入硝酸盐作为添加剂。进入人体的硝酸盐通过口腔和胃内细菌还原成亚硝酸盐,引发细胞癌变。
    对策:吃新鲜肉或冷冻肉,多吃富含维生素的水果和蔬菜,多吃谷类食物和植物油,少饮啤酒。
    发霉的东西
    解读:霉菌和真菌在食物中极易生长、繁殖和产生毒素,像黄曲霉毒素B1就是一种很强的致癌物质。
    对策:米面不要一次购买太多,霉变的花生一定要扔掉。
    煎炸烤食品
    解读:当肉食在煤火或炭火上熏烤时,会产生苯并[a]芘等强致癌物质。而蛋白质食物在烤、炸、煎的过程中可产生一种诱变剂,摄入人体后也会引起细胞癌变。
    对策:能生吃的菜尽量生吃,肉食*好蒸炖。
    脂肪
    解读:饮食脂肪过多,可刺激胆汁分泌增多,胆汁进入肠道内被厌氧菌转化成胆酸、中性胆固醇,及其分解代谢产物等,均有引起癌变的作用。
    而一项针对75万人的研究证明,体重超标35%,其患癌症死亡的危险性男性增加40%,女性增加55%。正常情况下每人每日摄入油量应为25克(毫升),而郑州人每天40~75克,是正常的1.5~3倍。
    对策:少吃牛、羊、猪肉,多吃低脂食品(脱脂牛奶、低脂奶酪等),减少黄油、人造黄油和植物油(尤其是沙拉油、奶油),多食用橄榄油、花生油;宜吃瘦肉,像去掉鸡皮的鸡肉、新鲜的鱼和贝类食品;多吃水果、蔬菜、全谷类等多纤维类食物。
    高盐
    解读:长期摄入高盐饮食可引起慢性胃炎。此外,高盐食物能破坏胃黏膜的屏障作用,从而使胃、食管黏膜易遭受致癌物的侵袭。
    对策:2002年中国居民膳食调查每人每天平均是12克,我省水平17克,而世界卫生组织建议的只有5~6克,所以菜里尽可能少放盐。
    酒
    解读:饮酒者得喉癌的危险是不饮者的10倍以上;酒精性肝硬化是肝癌的危险因素;在酒的生产过程中会产生多种成分,如铅、氰化物等;有些酒精饮料在生产过程中还会混进去亚硝胺、石棉纤维等致癌物。
    对策:劝君少饮酒。
    常见肿瘤的十大警告信号
    (1)乳腺、皮肤、舌或身体其他部位有可触及的或不消的肿块。
    (2) 久治不愈的伤口、溃疡。
    (3) 吞咽食物时哽噎感、疼痛、胸骨后闷胀不适、食管内异物感或上腹部疼痛。
    (4)持续性消化不良。
    (5) 持续性嘶哑、干咳、痰中带血。
    (6)月经期不正常的大出血,月经期外或绝经后不规则的阴道出血,接触性出血。
    (7) 耳鸣、听力减退、鼻塞、鼻衄、抽吸咳出的鼻咽分泌物带血、头痛、颈部肿块。
    (8)原因不明的大便带血及黏液或腹泻、便秘交替,原因不明的血尿。
    (9) 疣(赘瘤)或黑痣明显变化(如颜色加深迅速**、瘙痒、脱毛、渗液、溃烂、出血)。
    (10)原因不明的较长时间体重减轻(比如在1~2个月内下降4~5公斤)。
    药通天下提醒大家,如果有上述症状长期出现,不妨早日到医院检查,做到早发现早治疗。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-3-31 15:40:25