胡椒能升高血压,血压偏低者可多食用胡椒。但是,由于血压高会导致眼底动脉痉挛、出血,因此高血压患者*好不要食用胡椒。明代医学家李时珍就曾在《本草纲目》中写下这样一段话:“胡椒大辛热,纯阳之物……时珍自少食之,岁岁病目,而不疑及也。后渐知其弊,遂痛绝之,病目亦止。”据说,李时珍年轻时经常患眼病,却始终找不出病因。后来渐渐发现年年反复的眼病,竟与自己平时特别爱吃胡椒有关。于是,他停食了一段时间胡椒,眼病就好了。康复后,他又试吃胡椒,很快就觉得双目干涩、视力模糊,眼病又反复了。为此,李时珍特在《本草纲目》中收录胡椒时予以指出,以示后人。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-4-3 11:53:12
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