保健食品和药品的显著区别

    我国保健食品行业起步较晚,却发展迅猛,有些产品种类中既有保健食品身份的产品,也有OTC(非处方药)身份的产品。比如维生素C,使很多消费者产生概念混淆,以为只要是维生素都是一样的。其实,保健食品和药品有着显着的区别。
    一是目的不同。保健食品不是以治疗疾病为目的,而是侧重于调节人体的某种功能。药品则具有明确的目的,是用以诊断、预防,或治疗疾病的。
    二是生产工艺和质量控制的要求也不同。
    保健食品主要侧重于食品的安全性,其生产条件只需要符合相应的食品生产企业的卫生要求即可。药品的生产条件和工艺要求十分严格,具有严格的GMP标准。
    三是产品的功能是否经过临床对照观察。
    保健食品要求较低,不需要临床观察便可通过批准上市。药品直接关乎疾病的诊断、预防和治疗效果,必须具备令人信服的临床对照观察结果作为支撑,才有可能被批准上市。
    四是实际功效不同。大多数保健食品不能明确其功效成分,因此它不可能以预防或治疗疾病为目的,只是侧重于调节机体某种功能。药品则应有严格的适应症和确切的疗效。
    保健食品和药品之间有着很大的差别。譬如,某些保健食品中虽然含有维生素C,但是其中维生素C的含量、保存率、作用大小、可信程度与OTC(非处方药)还是有着天壤之别。
             责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-7 9:02:03