对孕妇有益的几大酸性食物

    很多妇女怀孕后非常喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,促进胃蠕动,减轻早孕反应,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。因此,孕妇爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
    但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,对孕妇就有好处,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素c,维生素c可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食欲的孕妇*好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、草莓、橘子、酸枣、葡萄、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
    水果有酸枣、葡萄、橘子、杨梅、樱桃、石榴、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
    而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,孕妇不适合食用。
    酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含优质蛋白质、钙、多种维生素和碳水化合物,还能帮助孕妇人体吸收营养和排泄有毒物质。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-5-7 10:24:08