三个“平”:平常饭菜(一荤一素一菇,燕麦瓜果豆腐);平和心态(不争不恼不怒,爱心宽容大度);平均身材(不胖不瘦不堵,天天早晚走路)。
平常饭菜:一荤一素一菇
*近,联合国粮农组织提出一个新的口号:21世纪*合理的膳食结构就六个字:一荤一素一菇。
首先,一定要有个荤菜,因为人是杂食动物,人不能完全吃素,荤菜吃了以后,动物蛋白有了,高级营养蛋白也有了。第二,要有素菜,素菜吃了以后,纤维素、维生素、矿物质也有了。吃素菜很重要,能使大便通畅。第三,还得有菇。菇就是食用菌。现在越来越多研究发现,食用菌在膳食中所含营养特别全面,含有香菇多糖,有利于免疫力提高,癌症减少。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-12 7:56:19
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