茶水炖鸡蛋可以有效缓解咳嗽,尤其是对病程长且反反复作的内伤咳嗽,并伴有外感风寒的,尤为有效。具体做法为,切六片老生姜放在瓷碗中,用开水冲泡一杯(约500克)绿茶,稍停片刻,把茶水倒进放有生姜的瓷碗中,在里面打两个鸡蛋,鸡蛋黄不要打散,再放几块冰糖(约25克),放在蒸锅里以慢火炖约90分钟(注意水要加够,以免锅干)。趁热吃下,*好晚饭后睡觉前服用。一般咳嗽服用三日即可治好,严重者可再连服**。
醋煮鸡蛋治嗓子喑哑
用搪瓷容器盛上半斤食醋,里面加上三只洗净的生鸡蛋,煮10~15分钟,鸡蛋煮熟后保持沸腾,去除蛋壳后再煮10~15分钟即可。把鸡蛋连同食醋一起服下,可治疗嗓子喑哑。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-13 12:59:04
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