10种小零食 拒绝炎夏上火（2）

   ※败火关键词:身体虚弱
    西洋参
    西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显着的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
    小零嘴食用:
    市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
    强效食补:
    在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
    ※败火关键词:体态臃肿
    苹果
    西方有句老话“An apple a day, keeps doctors away.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
    小零嘴食用:
    在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
    强效食补:
    将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,*后用蜂蜜调味。
    ※败火关键词:筋骨疼痛
    山药
    山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
    小零嘴食用:
    将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
    强效食补:
    做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
                   责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-24 8:55:20