苹果胡萝卜汁:苹果和胡萝卜都是富含维生素A的食品,而维生素A可是保护视力的营养剂。但由于胡萝卜比较苦,有一些涩味,所以很多人不爱吃,所以大家把胡萝卜混和苹果一起榨汁,苹果的酸甜可以盖过胡萝卜的涩味,当然,您也可以根据个人口味加一些柠檬汁、蜂蜜,增加一些甜味和酸味。此外,苹果榨汁时不要把皮削掉,因为苹果皮中的粗纤维可以增进肠蠕动,帮助消化,而因为不削皮,所以苹果洗净后可以用开水烫一下,保证没有细菌和农药的残留。
枸杞豆牙鸡丝:说到明目美食,枸杞可是不得不谈的,可是枸杞也是一种不太好吃的食材,所以需要通过各种巧妙的做法把枸杞做得美味起来。下面是一种枸杞入菜的好方法。原料:鸡丝、枸杞,鸡蛋作法:先将鸡丝放在蛋清和干淀粉的混合液中上浆,再放入油锅中炒,趁脆嫩时加入绿豆芽和枸杞一起炒,待食材都熟了即可出锅。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-26 15:23:44
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