几款现香椿子治病验方

    香椿子又名椿树子、椿芽树花等,为楝科植物香椿的果实。性温,味辛苦,**,有祛风散寒止痛之功。用治外感风寒、心胃气滞、风湿关节疼痛、疝气等。现代药理研究证明,其对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌及白色念珠菌均有较高抗菌活性,对抗绿脓杆菌的作用更为显着。以下介绍几则现香椿子治病验方:
    疝气痛:香椿子15克,水煎服。
    痔漏:香椿子15克,饴糖30克,蒸服。
    外感风寒身痛:香椿子、鹿衔草各15克,水煎服。
    胃脘痛:炒香椿子15克,苦楝子10克,煎服。
    风湿关节冷痛:香椿子60克,猪肉或羊肉500克,炖服。
    肠风下血:香椿子半生半炒,研末,每服6克,米汤调下。
    虚火头痛:香椿子6克,白菊花9克,生牡蛎18克,水煎服。
    香椿煎蛋
    香椿不剁碎,直接蘸鸡蛋煎香,美其名曰:“椿”上枝头。
    香椿煎蛋
    因为香椿树都很高,能做菜的香椿,就是树的嫩芽,一般都长在枝头,要采摘很是费工夫。而且摘的时候还要看准时间,太嫩的芽味道不够浓,太老的又快长成树枝,不能吃了。因此,吃到一道鲜嫩爽口的香椿,可是十分珍贵的哟!香椿的经典菜就是煎鸡蛋了,香椿和鸡蛋在锅里煎香了的滋味,非常的诱人。吃起来爽脆清香,而且还有养肝的功效。
                    责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-28 9:16:52