甜食吃多易影响肠道卫生

    素食也要有节制
    1、 甜食容易附着在肠道表面
    长寿老人,大都有吃粗杂粮的习惯,如燕麦、荞麦、小米、黑豆、红薯、山药以及各种粗纤维蔬果等,都是不错的素食。
    一些人对甜食无法抗拒,甜食多为深加工食品,吃后容易长期附着在肠道表面,影响肠道卫生。
    2、少放调味品
    “ 素菜无味,烹调要放很多调味品”,这往往是素食者的误区,其实**素食颜色鲜艳,营养丰富,如何配搭则看你的技巧与本事。例如做汤可以加入:豆芽、西芹、番茄、陈皮、甘笋等等,可以不添加任何调味料或味精。总之,运用多种不同材料,尝试不同配搭,就能品尝到不同的美味。
    3、每餐只吃七分饱
    如果吃进肚里的食物过多,肠胃的消化功能就会减弱,倘若气不化食,就会淤积成不被消化的营养垃圾。不要因为你吃的素食很清淡,就无节制地进食、进补,否则不仅不能补气,反而会耗气。
    4、水果每天不超过500克
    一些吃素女士喜欢超量吃水果,往往引起不适。因为除了红枣、栗子、荔枝、龙眼、芒果、葡萄、橙等少数水果,绝大部分水果都属寒性,易伤脾胃。吃水果,每天*好不要超过500克。
    5、吃素不等于减肥
    对于 减肥人士来说,坚果、巧克力等食物同样含有很高的热量,吃多了一样要发胖。但是,如果不注意膳食搭配,很可能造成营养不良等问题。
             责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-30 18:16:09