材料:白萝卜1根,冰糖15克,蜂蜜适量
做法:
1、白萝卜洗净,切成约5CM高的块,不用削皮
2、用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞
3、将冰糖放在萝卜上的小洞里
4、上蒸锅蒸30分钟至冰糖化
5、待萝卜晾至温热,浇上适量蜂蜜
备注:
1、冰糖块要小一些,否则不易蒸化
2、挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸
食疗功效:萝卜性平,味甘,有化痰热的作用,适宜痰热失音者服食。本品有清肺润喉,消痰降火,清咽美音的食疗效用。经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有有效。
责任编辑：李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-30 16:53:29
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