减肥,科学安排进食时间

    过了6周后，他们发现，白天进食的小鼠要比夜间喂食的体重明显增加--在运动量基本相同的情况下，与夜间进食小鼠相比，白天进食的小鼠平均多长了7.8%的“肥肉”!文章作者指出，小鼠的习惯是昼伏夜出，正好与人类相反。这意味着，在生物钟走到“睡眠”时段时，吃下的食物更容易变成脂肪。
    这个实验，仅仅是为了验证一个常识吗？中科院上海生科院营养科学研究所研究员郭非凡告诉记者，其实它更大的意义在于建立了一个动物模型，“通过这个动物模型，科学家有可能从一个新的角度，深入研究肥胖的生命机理。”她说，“以前有过一些从环境、基因角度探讨生物钟和进食的研究，但一直没有深入到生理机制的层面。”如果可以通过动物模型，找到这些规律、机制，将可以为人类解决肥胖问题，提供更好的方法。
    研究人员指出，体重的规律变化也有自己的生物钟，有一些“生物钟基因”会对代谢综合征产生影响。
    虽然有很多问题值得深入研究，但可以给减肥者的建议是：在合适的时间进食，对减肥效果会有意想不到的提升。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-8-8 17:42:56