冬季饮食保健:进补应因人而异

    冬季饮食保健也应因人而异，不同的人群进补重点有所不同。如白领办公族长期超负荷脑力劳动，应该在积极进行调整的同时，多加些补养精血之品，如灵芝、人工栽培的虫草等，但不宜乱用阿胶、雪蛤之类血肉有情之品。
    以下几种人群适合冬季进补：养生益寿者；易患冬病者；阳气虚者；防春夏病者。但食用药膳不应盲目，如有内热者就不能随意进补；胆固醇高者不能进食油腻的药膳；糖尿病患者不能选择含糖多的药膳，如八宝饭等。人们食用药膳主要应选择平补、清补，不要盲目选择丰厚的药膳。选择药膳的人的年龄也不宜太小。
    由于不少现代人长期处于压力过度、冰凉不忌、嗜食辛辣等饮食起居不正常的状态下，因此体质也越来越错综复杂，单一化的体质几乎不可见，体质还有寒热虚实交杂、寒热虚实真假的可能。要更好地在冬季调养好身体，*好请有经验的中医通过望闻问切，确定自己的体质属性，再采取合适的饮食调养为宜。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-8-8 18:05:07