**建议维生素要食补
如果依靠每天吃不同的维生素药片来进行补充,可能反而破坏健康。他介绍,水溶性维生素虽可从尿中排出,毒性较小,但大量服用仍可损伤人体器官,例如大剂量服用维生素C,可能刺激胃黏膜引起出血。脂溶性维生素如维生素A、维生素D等,摄入过多后不能通过尿直接排出体外,容易在体内大量蓄积引起中毒,并可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退、肝脾肿大等中毒症状,还会导致高血钙症,厌食、恶心、呕吐、肌肉乏力、肌肉疼痛等。
维生素*好通过食物进行补充,这比药补更安全有效。他介绍,富含维生素A的食品有牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等;富含维生素E的食品有植物油、牛奶、鸡蛋和肉类等;富含维生素K的食品有新鲜蔬菜等;富含维生素D的食品有鱼油等;富含维生素 B1的食品有肉类、酵母、带荚的果实、谷类等;富含维生素B2的食品有肉类、牛奶等;富含维生素 B5的食品有动物肝脏、酵母、谷类等;富含维生素 B12的食品有动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶等;富含维生素C的食品有柠檬、水果、青椒、白菜、土豆等。
责任编辑:宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-9 9:51:26



