西医营养学与中医食疗的区别
西医营养学十分重视和强调食物的酸碱性,不是凭口感,而是看食物摄入人体内经过代谢转化后,在体内*终代谢产物是呈酸性还是碱性。用以控制饮食,*终达到平衡体质的目的。
中医食疗是利用“药食同源”的食物进行防病治病,用以促进病体康复。
中医食疗根据食物的气对人体进行调养,把人当成人,讲究顺天应时,天时、地利、人和;顺应四时,吃应季的食物。用食物来调理身体,达到阴阳平衡的目的。
责任编辑:宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-10 8:58:35



