健康饮食,海带的14种功效,

    1、消除乳腺增生。
    海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；
    2、护发。
    海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的；
    3、补钙。
    海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；
    4、美容。
    海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽；
    5、减肥。
    海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物；
    6、延缓衰老。
    海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
    7、防治甲状腺肿。
    海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
    8、降压。
    海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
    9、降脂。
    海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；
    10、抑制肿瘤。
    热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
    11、提高免疫力。
    海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一；
    12、降糖。
    海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的；
    13、利尿、消肿。
    海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；
    14、预防心脑血管病。
    海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病；
    责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV       2011-8-10 11:29:05