这里笔者向您推荐甘蔗。甘蔗是含水分很高的水果，在干燥的冬天补充水分是必不可少的。另外，甘蔗的含铁量在众多水果中名列前茅。它有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
鸡汤也是一种适合冬天的饮食，但它并不适合所有的人。鸡汤营养丰富，其所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨中溶解出的少量水溶性小分子，蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。因为鸡汤的这些特点，患有胆囊炎、胆结石症、肾功能不全的人不宜喝鸡汤。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-11 15:23:19
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