医学家研究发现，红薯有五大功效。
1、和血补中，营养丰富；
2、宽肠通气，促进排便；
3、益气生津，增强免疫；
4、含抗癌物质，能防癌抗癌；
5、抵抗衰老，防止动脉硬化。
红薯含有大量粘液蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-12 17:23:18
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