海参性温，有补肾益精、养血润燥、镇惊宁心、补脑益智、升肌止血、除湿利尿等功效，适用于精血亏损、腰腿酸软、梦遗、阳痿、劳损、消渴、神经衰弱、水肿、黄疸、肺结核、贫血、外伤出血、高血压、糖尿病、胃炎、胃及十二指肠溃疡、大便秘结等症。
海参中所含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素；所含的钒可参与血液中铁的输送，增强机体的造血功能；所含的硫酸软骨素成分可抑制肌肉的老化，有抗衰老的作用。
海参中还含有一种特殊物质---海参素，海参素不仅能抑制多种霉菌的滋生，还可抑制癌细胞的生长和转移，起到防癌和抗癌的作用。
责任编辑：张亚威 WWW.1168.TV 2011-8-17 19:13:05
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