腌李子能让您健脾开胃

　　李子有促进消化、清肝利水的作用，腌制的李子有健脾开胃的作用。中医**介绍：如有脾胃不好的人可以吃些腌制的李子。
　　腌李子的制作材料：
　　主料：李子600克辅料：甘草1克，盐20克，赤砂糖300克腌李子的做法：
　　1、将小李子洗净沥干水分。
　　2、李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去。
　　3、加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖与姜汁泥拌匀。
　　4、腌渍一天就可以吃了。
　　腌李子食物相克：
　　李子：李子不要同蜂蜜、雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鸭肉同食，否则会损五脏。也不要同赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食，否则食物中毒。
　　甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
　　赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-18 9:35:05