教你怎样溶解血栓

　　纳豆有一个缺点，那就是它的气味和口感，纳豆略有一股臭味，苦味，另外它有长长撕扯不断的丝。中医**提示：纳豆已经被做为保健食品做成胶囊的形式，既保存了纳豆激酶的活性，又解决气味和口感的问题。
　　**说：对于血栓比较严重的患者，服用纯的纳豆激酶可以更快更有效的溶解血栓，但要选好产品。对那些心脑血管病及肥胖和糖尿病的人群经常性的吃纳豆可以起到预防血栓的作用，不失是一种廉价有治疗意义的方法。
　　中医**提醒：自制纳豆，营养保健康！
　　纳豆制作材料：
　　大豆500g、纳豆半盒（25g）、暖水袋或电热宝、泡沫饭盒等容器、泡沫箱子或硬纸盒子、温度计。
　　纳豆的做法：
　　1、大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，放在锅内蒸熟（纳豆菌在适宜的温度下，30分钟就能增殖2倍左右）。
　　2、把纳豆半盒（25g）和蒸熟的热大豆充分搅拌均匀，分装在7个泡沫饭盒里，厚度大约2cm,上面放上纱布或者在饭盒与饭盒盖之间架上一双筷子，使其充分接触空气。（因纳豆菌是嗜氧菌，接触空气是很重要的；但发酵好以后，要盖好盖，用胶带封住口。）、在干净的大泡沫箱或硬纸盒子内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑料瓶子，或者是包上电热宝和电褥子，或者箱内插入一只45℃的电灯泡等方法来保持箱内恒温。（注意多接触空气！）、把已接种上纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上。箱内理想温度是42℃。如箱内温度降到37℃时，瓶内重新换入50℃的热水。如此反复更换瓶内热水，发酵14-15小时，大豆表面产生了白膜，有粘丝出现后，大豆就变成了纳豆。
　　3、盖严盖，放入冰箱冷藏室低温保存，低温熟成数小时后，做好的纳豆无论是外观还是口感都会更好。
　　中医**提醒：大家在服用纳豆时，一定在当地中医师的指导下应用，以防其他不适的发生。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-18 15:05:26