维生素并不能营养均衡

    常惠是那种身材丰满型的女孩，按照中国女性的身高体重比例标准，常惠的体重并不超标，可是她总觉得自己胖，甚至很自卑。于是，减肥成了她的头等大事。体育锻炼无法坚持，常惠干脆从节食上下功夫，虽然知道这是有损身体健康的减肥方法，但为了变成“瘦美人”,也顾不了那么多了。两个月后，常惠明显变苗条了，但人也显得没精打采，脸色苍白，经常头晕目眩。
    难道减肥就一定要以体弱为代价吗？常惠询问了减肥中心的营养师，被告知“这是因为体内缺乏营养造成的，节食自然也就节掉了身体正常所需的各种维生素，长此下去体质会下降，免疫力降低，各种疾病也会乘虚而入”.
    营养师向她推荐了减肥中心为每个减肥者配备的维生素，叮嘱她一定要每天坚持服用。可是服用一段时间以后，常惠的身体状况依然没有好转，难道维生素也不能让她恢复健康的体质吗？常惠真的不知道该怎么办了。
    **点评：
    维生素不能当饭吃。它只是人体需要的一部分物质，除了维生素外，人体需要的营养是多方面的，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各有作用，是保证体质的重要元素，而这些物质富含在米饭、面食、蛋类、肉食等食物中，不能认为只补充维生素就足够了，补充再多的维生素也不能代替其他营养成分。
    常女士想依靠维生素的摄入量补充节食所节掉的营养成分，是非常错误的做法，结果只能造成维生素摄入量过多，而其他营养成分日益缺乏，反而造成营养失衡。建议常女士改变减肥方法，从调整食物结构入手，并坚持体育锻炼。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-8-22 8:27:08