糖尿病患者饮食遵循的原则

    糖尿病患者饮食原则如下：
    首先，糖尿病患者要注意少吃多餐，这样既保证了热量和营养的供给，又可以避免餐后血糖高峰，是对糖尿病患者很有利的。
    其次，碳水化合物的食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃，否则可能会出现酮症等，后果严重，其中碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分。
    再次，临床上有很多糖尿病食品，这些食物的量与吃普通食品的量要相等，“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦等，尽管这些食物消化吸收的时间较长，但*终还是会变成葡萄糖，需要引起重视。
    *后，糖尿病患者要对生活中容易进入误区的观念多加注意，如多吃降糖药可以多吃饭是不对的，还有吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高，需要引起注意。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-8 8:41:57