萝卜煮羊肉--冬季*佳药膳
【药物及食品原料】 萝卜1000克,羊肉1500克。
【作料】 老酒、食盐、生姜、味精等适量。
【操作要点】 先将萝卜、羊肉各切成小块洗净,加入食盐、生姜等,同放容器内蒸1~2时,熟后取出,加老酒、味精等,即可食用。
【功用】 萝卜性味甘、辛、平,有消积滞、化痰热、宽中、解毒之功用;羊肉有益气补虚、温中暖下的作用。
【适用范围】 虚寒性慢性咳嗽、痰多、纳呆、腰膝酸软无力等。
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-10-10 18:25:37



