东方养生食谱中的南瓜百合粥

    众所周知，制作南瓜粥的原料主要是米，南瓜，百合，盐，味精，枸杞等等，但这次我们将米换为香米。那时因为香米的粗纤维分子，有胃肠道疾病。能提高人体免疫功能，促进血液循环，减少高血压和中风在夏日夜晚的发病几率，能预防糖尿病、更年期综合病症。其中所含蛋白质维生素含量较多，有效降低胆固醇，减少心脏病发作，适宜一切体虚内热之人。
    下面来说南瓜，性温，它的果肉，种子和花都可以食用。南瓜果实可以制作成面团，包裹肉馅，其表面对任意肠荡有精华作用，清宿便。就营养分析来看，含有大量果胶，果胶有较强吸附性，粘结和消除毒素和误食重金属的放射性元素。果胶能保护胃道粘膜，免受刺激性食品损伤，能使溃疡愈合，而且自身南瓜能促进胆汁分泌，强化胃肠消化系统。南瓜含有相当丰富的钴，它是加强人体的新陈代谢，促进造血功能，与维生素B12相互作用合成，是人体胰岛素细胞所形成必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；而且消除致癌物质亚硝胺因子突变，促进体内脏器官细胞生长发育。还有南瓜中一味元素就是锌，与体内核糖核酸蛋白质作用后，为人体下丘脑刺激激素提供动力，使人体骨骼发育更加健硕更能巩固。 肥胖人群更能长期饮用。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-11 16:24:47